Ви увійшли як Гость | Група "Гості" Вітаємо Вас ! | RSS
Меню сайту
Пошук
Архів записів
Головна » 2015 » Березень » 18 » НПЦРС. Майстер-клас «Елементи оздоблення з мастики»
10:52
НПЦРС. Майстер-клас «Елементи оздоблення з мастики»

17 березня 2015 року у Навчально-практичному центрі ресторанного сервісу проведено майстер-клас «Елементи оздоблення з мастики».


Майстер-клас розробила та провела викладач спецдисциплін Кошель Ганна Феодосіївна з учнями групи 13-101 ККД нашого навчального закладу.

Уміння роботи з мастикою характеризує професіоналізм кондитера.

Викладач презентувала сучасні креативні тенденції в  технології розвитку світової кондитерії, ознайомила з  сировиною для виготовлення мастики різних видів, охарактеризувала  інструменти та інвентар для виготовлення елементів оздоблення з мастики.




Учні: Бойко Катерина, Пурик Людмила, Крицький Ярослав, Дудко Руслан, Бєла Наталія,  Кот Тетяна, Мельник Анастасія власноруч готують мастику з  маршмеллоу.




Демонстрація та передача майстерності допомогла учням  створити індивідуальні елементи оздоблення з мастики. Формування різних видів квітів – процес кропіткий, але захоплюючий, чарівний та яскравий.








Черевичок, як відомо виконує бажання. Модний, стильний дитячий  кросівок з мастики  -  це перша професійна сходинка майбутніх кондитерів.









Учасники майстер-класу отримали «Сертифікат», який підтвердив їх професійні здобутки.

Чарівна мастика чекає Вашої творчості.




Переглядів: 653 | Додав: Smart | Теги: Майстер-клас, елементи з мастики, НПЦРС, навчально-практичний центр ресторан, оформлення | Рейтинг: 0.0/0

Ви можете поділитись новиною з друзями, додати її до вибраного або підписатись на оновлення :
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
Карта НПЦ України
МОН України
Електронна ліцензі
Форма входу
Логін:
Пароль:
Наше опитування
Оцініть наш сайт
1. Відмінно
2. Добре
3. Непогано
4. Жахливо
5. Погано
Всього відповідей: 31
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Корисні посилання
Профорієнтаційний термінал
Block title
Block content
Block title
Block content
Мова сайту

Чернігівський центр ПТО © 2010-2020 Система Orphus