Ви увійшли як Гость | Група "Гості" Вітаємо Вас ! | RSS
Меню сайту
Пошук
Архів записів
Головна » 2017 » Листопад » 27 » Атестація – 2018 «Компетентний педагог – успішний учень»
12:41
Атестація – 2018 «Компетентний педагог – успішний учень»

24 листопада 2017 року  в рамках «Атестація-2018»  був проведений  показовий урок з професії «Офіціант. Бармен» на тему «Приготування безалкогольних змішаних напоїв».

Провела урок  майстер виробничого навчання Демшевська Альона Сергіївна.

Методична мета: методика застосування сучасних виробничих технологій та елементів освітніх технологій (білінгвального навчання) з метою підвищення якості підготовки робітничих кадрів.

Викладач англійської мови Трухан Інна Олександрівна наголосила, що білінгвальне навчання (bilingual education) - це навчання, в процесі якого використовуються дві мови - рідна (перша) та друга (іноземна). Майбутні офіціанти, бармени тісно пов’язані з обслуговуванням клієнтів, і тому знання англійської мови особливо необхідні саме їм.

Тому  професійна термінологія бармена на уроці звучала як українською мовою так  англійською.

Під час уроку Альона Сергіївна  продемонструвала організацію робочого місця бармена,  приготування безалкогольних змішаних напоїв «Вишневий поцілунок», «Пінокалада», «Екзотик» та їх оригінальну подачу.


Учні під керівництвом майстра виробничого навчання відпрацювали професій­ні уміння і навички шляхом виконання складних робіт комплексного характеру що відповідають за змістом і рівнем складності вимогам, визначеним професійною характеристи­кою Державного стандарту.

Колеги подякували майстру виробничого навчання за роботу, за творчий підхід до улюбленої справи та побажали не зупинятися на досягнутому.

Девіз уроку:

« Більше упевненості в собі – і тоді ви неодмінно досягнете успіху»!

Переглядів: 77 | Додав: chcpto | Рейтинг: 0.0/0

Ви можете поділитись новиною з друзями, додати її до вибраного або підписатись на оновлення :
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
Мова сайту
Форма входу
Логін:
Пароль:
Календар
«  Листопад 2017  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930
Наше опитування
Оцініть наш сайт
1. Відмінно
2. Добре
3. Непогано
4. Погано
5. Жахливо
Всього відповідей: 28
Зробимо сайт кращим !
Знайшли орфорграфічну помилку на сайті ?
Повідомте наc - виділіть її, натисніть Ctrl+Enter і вкажіть суть помилки.
Дякуємо !

Друзі сайту
- http://chcpto.narod.ru -
  попередня версія сайту ЧЦ ПТО
- ІПТО НАПН України -
  експериментальна робота
  з інститутом ІПТО НАПН України
Банери

Педагогічна преса

Міністерство oсвіти і науки,молоді та спорту України. Офіційний веб-сайт
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0

Чернігівський центр ПТО © 2010-2018 Система Orphus