Ви увійшли як Гость | Група "Гості" Вітаємо Вас ! | RSS
Меню сайту
Пошук
Архів записів
Головна » 2017 » December » 26 » Атестація – 2018 «Сучасні технології навчання в дії…»
11:35
Атестація – 2018 «Сучасні технології навчання в дії…»

22 грудня 2017 року  в рамках «Атестація-2018»  був проведений  показовий урок з професії «Офіціант. Бармен» на тему «Самостійна робота по засвоєнню навичок приготування та подавання гарячих алкогольних  напоїв «Грог», «Глінтвейн».

Провела урок  майстер виробничого навчання Демченкр Світлана Сергіївна.

Методична мета: методика впровадження стратегій розвитку критичного мислення у процесі комплексного застосування набутих умінь і навичок. Критичне мислення – це складний ментальний процес, що починається із залучення інформації та закінчується прийняттям рішення.

Мотиваційно-цільова настанова уроку відбулася завдяки перегляду  відео-фрагментів, слайд-шоу та стратегії критичного мислення «метод опорних слів».

Стратегія критичного мислення «асоціативний кущ» була проведення при актуалізації опорних знань учнів.

Під час наочно-практичного показу Світлана Сергіївна на високому професійному рівні продемонструвала учням приготування та подавання гарячих алкогольних  напоїв «Грог», «Глінтвейн».

Учні під керівництвом майстра виробничого навчання відпрацювали професій­ні уміння шляхом виконання складних робіт комплексного характеру.

 

Демченко Світлана Сергіївна довела, що творчий майстер виробничого навчання  є фактором розвитку творчого потенціалу учнів.

Переглядів: 455 | Додав: chcpto | Рейтинг: 0.0/0

Ви можете поділитись новиною з друзями, додати її до вибраного або підписатись на оновлення :
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
Карта НПЦ України
МОН України
Електронна ліцензі
Форма входу
Логін:
Пароль:
Наше опитування
Оцініть наш сайт
1. Відмінно
2. Добре
3. Непогано
4. Жахливо
5. Погано
Total of answers: 31
Статистика

Total online: 1
Guests: 1
Users: 0
Корисні посилання
Профорієнтаційний термінал
Block title
Block content
Block title
Block content
Мова сайту

Чернігівський центр ПТО © 2010-2022 Система Orphus