Ви увійшли як Гость | Група "Гості" Вітаємо Вас ! | RSS
Меню сайту
Пошук
Архів записів
Головна » 2019 » Травень » 23 » Дріжджова фігурна випічка
14:59
Дріжджова фігурна випічка

20 травня 2019 року на базі НПЦ Ресторанного сервісу відбулося засідання ресторанного лекторія. Тема:«Дріжджова фігурна випічка».

Форма проведення заняття : лекторій-практикум.

Заняття провели керівники гуртків: викладач Ільїнська Тетяна Валентинівна, гурток «Чарівне тісто» та майстер виробничого навчання –Саченко Людмила Володимирівна, гурток «З любов’ю до хліба».

В роботі практикуму прийняли участь учні центру,які навчаються за професією «Тістороб. Пекар».

 Лекторій був корисним для учнів, які ознайомились з історією та традиціями української та європейської обрядової випічки, стилями декорування.

Для тих хто лише починає відкривати для себе пекарську справу, під час практикуму, стали зрозумілі важливі техніки та принци формування фігурних борошняних виробів.

Підсумок спільної роботи – КОРИСТЬ та ЗАДОВОЛЕННЯ !


Переглядів: 86 | Додав: chcpto | Рейтинг: 0.0/0

Ви можете поділитись новиною з друзями, додати її до вибраного або підписатись на оновлення :
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
Карта НПЦ України
МОН України
Електронна ліцензі
Форма входу
Логін:
Пароль:
Наше опитування
Оцініть наш сайт
1. Відмінно
2. Добре
3. Непогано
4. Жахливо
5. Погано
Всього відповідей: 31
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Корисні посилання
Профорієнтаційний термінал
Block title
Block content
Block title
Block content
Мова сайту

Чернігівський центр ПТО © 2010-2019 Система Orphus