Ви увійшли як Гость | Група "Гості" Вітаємо Вас ! | RSS
Меню сайту
Пошук
Архів записів
Головна » 2019 » Вересень » 26 » Майстер-клас «Приготування торту «Естерхазі»
11:40
Майстер-клас «Приготування торту «Естерхазі»

Згідно плану спільної роботи Управління освіти і науки Чернігівської облдержадміністрації та Навчально-методичного центру професійно-технічної освіти у Чернігівській області на 2019 рік, 24 вересня 2019 року на базі НПЦ Ресторанного сервісу відбувся черговий on-line майстер-клас з професії «Кондитер» на тему: «Приготування торту «Естерхазі»».

Зі вступним словом до педагогічних працівників ЗПО міста та області звернулась методист НМЦ ПТО Кострікова Алла Василівна.

Провела майстер-клас викладач професійно-теоретичної підготовки Кошель Ганна Феодосіївна, яка наголосила, що майстер-клас-одна із форм ефективного професійного навчання педагогів.

Під час практичного показу викладач  на високому професійному рівні продемонструвала організацію робочого місця, технологію приготування білково-горіхового тіста, заварного крему та оздоблення торту.

Кондитер – це та професія, майстри якої створюють свято у вирі буденності, передають барви природи та свою творчу фантазію у смачному солодкому диві. Творчість кондитера здатна задовольнити не лише гастрономічні, а й естетичні та культурні смаки сучасної людини.

Декорування кондитерських виробів розвивається в сучасному стилі і набирає все нових обертів у споживанні.


Переглядів: 203 | Додав: chcpto | Рейтинг: 0.0/0

Ви можете поділитись новиною з друзями, додати її до вибраного або підписатись на оновлення :
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
Карта НПЦ України
МОН України
Електронна ліцензі
Форма входу
Логін:
Пароль:
Наше опитування
Оцініть наш сайт
1. Відмінно
2. Добре
3. Непогано
4. Жахливо
5. Погано
Всього відповідей: 31
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Корисні посилання
Профорієнтаційний термінал
Block title
Block content
Block title
Block content
Мова сайту

Чернігівський центр ПТО © 2010-2020 Система Orphus