Ви увійшли як Гость | Група "Гості" Вітаємо Вас ! | RSS
Меню сайту
Пошук
Архів записів
Головна » 2017 » Лютий » 17 » Атестація 2017. Тому, чого людина повинна навчитися робити, вона вчиться на практиці.
13:43
Атестація 2017. Тому, чого людина повинна навчитися робити, вона вчиться на практиці.

     16 лютого 2017 року в рамках «Атестація-2017» був проведений відкритий урок професійно-практичної підготовки.




     Підготувала та провела урок Митькевич Світлана Валеріївна - майстер виробничого навчання у групі 16-124 ОФБ з професії «Офіціант. Бармен».


 


     Тема уроку: «Техніка подачі солодких страв, фруктів».



     Методична мета уроку: «Застосування методів активного та проблемного навчання для розвитку особистісної активності учнів на уроках професійно-практичної підготовки»



     Під час проведення уроку майстер виробничого навчання вміло використала різноманітні методи навчання:
-    гра «Вірю-не вірю»



-    метод «Незакінчене речення»





-    виконання практичних завдань «Організація робочого місця офіціанта» та «Мінімальна сервіровка столу до обіду на 4 персони»













     Майстер виробничого навчання продемонструвала алгоритм професійних прийомів з наочно-практичним показом.

















     Пробне виконання завдань учнями.







     Створені проблемні ситуації спонукали учнів до активності.





     В процесі уроку кожен учень за правильні відповіді отримував накопичувальні бали, які виставляв в листі самооцінювання.



     Девізом уроку став вислів: «Того, чого людина повинна навчитися робити, вона вчиться на практиці»



  
Переглядів: 454 | Додав: chcpto | Рейтинг: 0.0/0

Ви можете поділитись новиною з друзями, додати її до вибраного або підписатись на оновлення :
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
Карта НПЦ України
МОН України
Електронна ліцензі
Форма входу
Логін:
Пароль:
Наше опитування
Оцініть наш сайт
1. Відмінно
2. Добре
3. Непогано
4. Жахливо
5. Погано
Всього відповідей: 31
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Корисні посилання
Профорієнтаційний термінал
Block title
Block content
Block title
Block content
Мова сайту

Чернігівський центр ПТО © 2010-2020 Система Orphus