Ви увійшли як Гость | Група "Гості" Вітаємо Вас ! | RSS
Меню сайту
Пошук
Архів записів
Головна » 2017 » Листопад » 6 » Атестація – 2018 «Майстер-клас, як форма удосконалення професійної компетентності»
10:39
Атестація – 2018 «Майстер-клас, як форма удосконалення професійної компетентності»
03 листопада 2017 року  в рамках «Атестація-2018»  був проведений  показовий майстер-клас з професії «Кухар» 
на тему «Подорож млинчиків навколо світу».

Провела майстер-клас   майстер виробничого навчання Бура Юлія Григорівна.

Основний принцип майстер – класу: «Я знаю, як це зробити, і я навчу Вас».

Перша частина – інформаційна. Майстер виробничого навчання ознайомила учнів із секретами приготування млинчиків у різних країн світу.

Друга частина – практична. Під час практичного показу Юлія Григорівна продемонструвала технологію приготування «Налисників-Поліських», «Американських панкейків», «Китайських рисових млинчиків» та «Французських гречаних млинчиків».

Юлія Григорівна не просто передавала знання учням, а зробила їх активними учасниками майстер-класу. 

Всі завдання та дії майстра виробничого навчання спрямовані на те, щоб підключити уяву учнів, створити таку атмосферу, щоб вони проявили себе як творці. Це м'яке, демократичне, непомітне керівництво діяльністю учнів.

Присутні на майстер-класі учні та педагоги  із захопленням спостерігали за роботою майстра виробничого навчання, розуміючи, що таких вершин майстерності можна досягти лише завдяки  наполегливій праці, навчанню, постійному професійному розвитку та самовдосконаленню.

Формула успіху майстер-класу:

 «Успішна технологія+Компетентний фахівець+Доступність для учнів=Майстер-клас».

Переглядів: 273 | Додав: chcpto | Рейтинг: 0.0/0

Ви можете поділитись новиною з друзями, додати її до вибраного або підписатись на оновлення :
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
Карта НПЦ України
МОН України
Електронна ліцензі
Форма входу
Логін:
Пароль:
Наше опитування
Оцініть наш сайт
1. Відмінно
2. Добре
3. Непогано
4. Жахливо
5. Погано
Всього відповідей: 31
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Корисні посилання
Профорієнтаційний термінал
Block title
Block content
Block title
Block content
Мова сайту

Чернігівський центр ПТО © 2010-2020 Система Orphus