13 березня 2018 року на базі НПЦ Ресторанного сервісу був проведений  кулінарний майстер-клас «Приготування Штруделя».

І знову Штрудель -  один з найпопулярніших десертів у світі. Він складається з дуже тонкого тіста, в яке загортають начинку. Завдяки цьому штрудель і отримав назву, яка дослівно перекладається як водоверть.

Вважається, що основною складовою класичного штруделя є "правильне" тісто. Однак процес його створення не такий вже простий.

Провела майстер-клас та розкрила секрети приготування справжнього штруделя викладач професійно-теоретичної підготовки Крутько Світлана Миколаївна.

Варіантів приготування штруделя досить багато і ви неодмінно зможете вибрати з них той, який припаде до смаку саме вам!

Учасники майстер-класу отримали «Сертифікат», який підтвердив їх професійні здобутки.