24
травня 2018 року на базі НПЦ Ресторанного сервісу був проведений кулінарний майстер-клас "Фламбування страв".
Майстер- клас з
фламбування провела викладач спецдисциплін Сорока Вікторія Григорівна: «Банани фламбе», «Яблука
фламбовані в юбках», «Апельсини фламбе», «Ківі фламбе у вишневому соусі» та
продемонструвала сучасну, креативну подачу страв.
Присутні на майстер класі навчилися готувати не тільки
смачно, а й модно.
Учасники
майстер-класу отримали «Сертифікат», який підтвердив їх професійні здобутки.