01 листопада 2018року  в рамках «Атестація-2019»  був проведений  показовий урок професійно-теоретичної підготовки з предмету  Англійська мова (за професійним  спрямуванням).

Урок  на тему «Меню. Складові меню» провела викладач Інна Олександрівна Трухан.

Інна Олександрівна  мала на меті продовжувати формувати в учнів комунікативні навички, вдосконалювати техніку читання, повторити та узагальнити лексичний матеріал теми, розвивати навички усного мовлення, читання та письма, прищеплювати усвідомлення важливості професії «Офіціант».

Впродовж уроку  викладач використовувала різні види ТЗН: екранні та екранно-звукові (презентація, відео) які відповідали методичним вимогам та були насичені пізнавальним характером навчального матеріалу.

На уроці був застосований  елемент бінарного уроку, під час якого викладач предмету «Організація обслуговування в ресторанах» Сорока Вікторія Григорівна розповіла про класифікацію меню за міжнародними стандартами.

Інна Олександрівна методично грамотно  використовувала дидактичний матеріал, різні форми та методи навчання, а саме: індивідуальна робота, робота в парах та робота в групах.

Виконання різнопланових контрольних завдань (завдання на ранжування, бліц-опитування, практична робота)  забезпечили міцність засвоєння знань учнями.

На уроці були присутні методист навчального закладу та педпрацівники. Під час аналізу проведеного уроку було відмічено високий методичний та професійний рівень викладача під час проведення уроку.