20  листопада 2018 року  в рамках «Атестація-2019»  був проведений  показовий вступний інструктаж  з професії «Тістороб. Пекар» на тему «Приготування пшеничного тіста на опарі для здобних виробів».

Провела урок  майстер виробничого навчання Саченко Людмила Володимирівна.

Мотивація навчальної діяльності  відбулася завдяки інтернет-пошуку «Від колоска до короваю».

Під час актуалізації опорних знань учні розгадували кросворд «Швидше всіх».

Під час вступного інструктажу Людмила Володимирівна продемонструвала організацію робочого місця тістороба,  приготування опари та приготування тіста на опарі.

Учні під керівництвом майстра виробничого навчання відпрацювали професій­ні прийоми   шляхом виконання вправ згідно теми уроку.

Колеги подякували майстру виробничого навчання за роботу, за творчий підхід до улюбленої справи та побажали не зупинятися на досягнутому.