16 травня 2019 року на базі НПЦ Ресторанного сервісу був проведений  кулінарний майстер-клас «Приготування м’ясного пирога «Кубете».

Провела майстер-клас викладач професійно-теоретичної підготовки Крутько Світлана Миколаївна.

У кожного народу є своя особлива улюблена страва або кілька страв, рецепти яких передаються з покоління в покоління.

Караїмський пиріг кубете (або кубите) можна приготувати дуже просто і швидко. Ситний пиріг з м'ясним фаршем, картоплею і цибулею нагодує всю сім'ю, але ви не витратите багато зусиль.

Результат вас не розчарує. Це, і правда, надзвичайно смачно!

 Шанувальникам листкових пирогів напевно припаде до душі кримський кубете, що вабить золотистої хрусткою скоринкою і незвичайним ароматом.

Учасники майстер-класу отримали «Сертифікат», який підтвердив їх професійні здобутки.