13 червня 2019 року на базі НПЦ Ресторанного сервісу відбулося заняття ресторанного лекторія.  

Тема:«Тарт - модний десерт».

Провела заняття викладач професійно-теоретичної підготовки Кошель Ганна Феодосіївна, яка ознайомила учнів з популярними тенденціями кондитерського мистецтва.

Мета - зробити акцент на «модні» страви які дуже популярні у світі.

Їжа, також, як і все інше, постійно вдосконалюється, з'являються нові інгредієнти і нові способи їх комбінування в стравах, а найвдаліші новинки кулінарії перетворюються в тренди в їжі!

Сьогодні тема вивчення -  французький пиріг тарт.

 Ми сподіваємося, що зацікавили присутніх, здобута інформація буде корисною в подальшому використанні.  Смакуйте! Експерементуйте!