16 жовтня 2019 року на базі НПЦ
Ресторанного сервісу був проведений кулінарний майстер-клас «Приготування мафінів».
У нас в гостях були учні 5- В
класу ліцею №15 разом з класним керівником.
Кулінарний майстер-клас провели викладачі
професійно-теоретичної підготовки Крутько Світлана Миколаївна та Кошель Ганна
Феодосіївна. Вони розповіли як готуються ці диво-шедеври та повідомили цікаві
факти з історії мафін.
Зазначемо, що мафіни – з розряду
випічки, яка найчастіше готується в світі. Одні з найвідоміших і
найпопулярніших – це шоколадні мафіни або мафіни з какао.
На майстер-класі діти мали змогу
власноруч прикрасити мафіни вершково-сирним кремом, прикрасами з мастики,
карамельними посипками та подарувати найдорожчим людям.
Такі духмяні й по-домашньому
теплі, мафіни прикрасять будь-який стіл.
Учасники майстер-класу отримали
«Сертифікат», який підтвердив їх кулінарні здобутки.
|