У Міжнародний день кухаря та кулінара, який традиційно відзначають у всьому світі 20 жовтня ми щиро вітаємо всіх кухарів та кулінарів. Бажаємо успішних шедеврів, заслуженої подяки та високої майстерності!

В цей день в Чернігівському центрі професійно-технічної освіти пройшло цікаве засідання предметних гуртків.

Викладач з предмету «Гігієга на санітарія виробництва на основі принципів НАСР», Марина Білоусова провела засідання на тему «Чисті руки-запорука здоров’я кожної людини» у формі квесту. Гуртківці під час пошукової гри виконували низку завдань, спрямованих на отримання кінцевого результату, а саме популяризації простоі, але важливої гінієнічноі процедури -миття рук.

Світлана Крутько , викладач з предмету «Технологія приготування їжі з основами товарознавства» провела засідання гуртка на тему «Приготування м’ясного пирога «Кубете»» у формі майстер-класу. Під час засідання, керівник гуртка ознайомила присутніх з історією походження даного виробу та провела майстер-клас з його приготування. Під час майстер-класу здобувачі освіти удосконалили свої професійні компетентності.

Викладачі Ганна Кошель та Вікторія Дидалева запросили учнів на «Кулінарне лото». Здобувачі освіти із задоволенням давали відповіді на питання, в якості призу отримали смачні булочки та ароматний трав’яний чай.

Взагалі проведення засідань предметних гуртків сприяє поглибленню знань та умінь здобувачів освіти та підвищує інтерес до навчальних предметів та професій в цілому.

На заході були присутні методисти НМЦ ПТО у Чернігівській області Алла Кострікова та Олена Медвєдєва, які висловили слова подяки за організацію та проведення заходів.

Все буде Україна !

Все буде ПТО !